栄養課ブログNourishment blog

栄養課だより2025年5月号　　　　災害時のための備蓄食品は足りていますか？

2025年5月27日

昨年８月、南海トラフ地震臨時情報が初めて発表され、スーパーやドラックストアなどで水や非常用食品、トイレットペーパーなどが品薄になりました。また2025年3月には南海トラフ巨大地震について国が１０年ぶりに被害の新想定を発表し静岡県でも甚大な被害が予想されています。国は１人７日分の備蓄を推奨していますが、防災意識の高い東海地方でも、令和元年度国民健康調査では７日間以上の食品を備蓄し

• たより

行事食のご案内～ANAすずらん行事～

2025年5月22日

令和7年5月20日 ANAグループより患者さんへ「すずらんの花」と「すずらんのしおり」をいただきました。 すずらんは小さな鈴のような花が連なった華麗な花です。私たちが毎日食べている食材に含まれる栄養素はすずらんの花のように1つ1つ小さいですが、食べ合わせることで健康を呼び込むと考えられています。 栄養課スタッフは入院中の食事を通して、すずらんの花言葉「幸せが訪れますように・